- In der Schweiz hergestellte, widerstandsfähige Klinge aus rostfreiem Stahl
- Extra scharfe Klinge mit Wellenschliff zum mühelosen Schneiden
- Griffmaterial: Polypropylen-Copolymer; Hat eine gute Festigkeit, Steifigkeit und Härte
- Es kann sterilisiert werden und hält Maximaltemperaturen von 80–110 °C stand
- Klingenlänge: 12 cm
- Spülmaschinengeeignet
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